Быстрота и автоматизированность приема и оформления заказа.
В торговом зале, чтобы забрать заказ, надо сначала обратиться на стойку информации, где распечатают заказ, потом искать с бумажкой продавца - и вот это как раз самое сложное (по крайне мере на Ярцевской, у м. Молодежная, в 21 час вечера), и потом идти на кассу. Длительный процесс, никак не соответствующий быстроте и автоматизированности приема и оформления заказа.