На мой взгляд так (или примерно так) и должен работать каждый магазин. Качественно, быстро. Не обещая невыполнимого и выполняя обещанное.
Единственное замечание. Оператор перезванивает не после получения заказа, а после его формирования. Впрочем, на почту письма приходят сразу же, да и в личном кабинете легко всё контролировать.