Bosch MCM 64085

Все на ура. Кубики, терки, шинковки, венчик взбивает белки просто потрясающе, не говоря уже о жидком тесте. Ножом мясо рубит отлично, забыла про мясорубку. Если долго крутить, то можно отличную эмульсию получить для домашней колбасы/сарделек/сосисок. Нож для теста - пельменное крутое за 20-25 секунд! Блендер тоже хороший, коктейль из сыворотки (от своего творога) + 1-1,5 ложечки варенья + дольку лимона выдавить - будто молочный коктейль, пена воздушная. Суп-пюре тоже отличный. *** Про крутое тесто Сначала в чашу поместите все сухие ингредиенты. Потом взбейте в отдельной чашке все жидкие (яйцо, молоко/воду, масло), и потихоньку (!) вливайте через отверстие в крышке в работающий комбайн. Можно посмотреть видео по поиску 'тесто в кухонном комбайне', т.к. этот принцип для большинства комбайнов верен. Отличное тесто гарантировано. *** Для комбайна можно докупить дополнительные штуки разные. Что из этого нужно? Я бы посоветовала среднюю терку/шинковку, остальное по желанию и деньгам. В инете можно найти фото разницы между жульеном и средней теркой, владельцы обоих дисков разницы не видят. Морковь оба диска режут одинаковыми полосочками (кладите морковь горизонтально), жульен делает это чуть красивей, но размер один-в-один. Жульен больше тарахтит и комбайн подпрыгивает, как и с диском фри. Но средняя терка и на другое сгодится + там шинковка средняя. Поэтому рекомендую ее, самая ходовая у меня. Одновременно среднюю и жульен нет смысла, только если денег много и для коллекции. * Вот коды для поиска. 1. для драников - MUZ45RS1 2. диск-жульен (для азиатской кухни) - MUZ45AG1 3. диск средняя терка/шинковка - MUZ45KP1 4. измельчитель универсальный (как в MCM64060 и MCM68861) - 750858 5. Еще подходит протирка от MCM 5529, состоит из двух частей, одевать на палку для кубиков - Лопасть пресса для приготовления пюре - 00641688 - Фильтр-сито для протирания ягод, томатов, вареных овощей - 00642151 6. соковыжималка для цитрусовых подходит, но не узнавала код, т.к. мне не нужна.