Midea EHS10AH

Купила месяц назад такую печку, все хорошо , хлеб вкусный но одна беда у меня, почему -то опадает верх в процессе выпечки , не красивый хлеб получается, что я делаю не так. Подскажите кто знает, все ложу по рецепту.

Долго выбирала хлебопечь, для меня было важно наличие йогуртницы. Сначала выбирала между Панасоником и Филипсом, но потом решилась взять данную модель, о чем не пожалела :) Пользуюсь уже более полугода как минимум 3 раза в неделю пеку хлеб и 2-3 раза делаю йогурт. За все это время хлеб не получился 1 раз, ржаной, проблема была в ржаной муке, взяла не хлебопекарную как оказалось. Из недостатков ну разве что писк, когда просит добавить ингридиенты, но привыкается и не напрягает абсолютно, т.к. сознательно брала без автодобавления, потому что все нужное добавляю сама в самом начале. Так что данную модель советую всем, тем более за такую цену :)

Моя дорогая и любимая помощница! Очень люблю ее! Не покупаем хлеб уже пол-года , делаем йогурты. Я приноровилась все на своих рецептах , лучше всего в граммах. Пеку хлеб из цельнозерновой муки, черный, делаем часто тесто на пирожки, чебуреки. Никогда не подводила меня, ни разу. Очень рекомендую!

Модель однозначно рекомендую! Долго выбирала, читала отзывы. Переплачивать за бренд других моделей не имеет никакого смысла. Наличие всех необходимых функций +йогурт, варенье. Очень компактная, дизайн симпатичный. Смотрится солидно и сборка качественная. Не шумит! Не скачет! Хлебушек выпекается каждый раз изумительный. Покупкой однозначно довольна, надеюсь на долгий срок службы.

Поскольку я новичок в этом деле, накануне купила смесь из серии 'Печем дома' - хлеб злаковый. Печка моментально замесила колобок, несколько раз его расстояла и выпекла вкуснейший хлеб! От меня потребовалось только добавить к смеси воду, дрожжи и растительное масло, ну и вынуть по окончании выпечки)) Можно выбрать буханку 750 или 1000 г., 3 вида корочки, 13 программ. В книге приведены рецепты хлебов: белый, быстрый, цельнозерновой пшеничный, ржаной, цельнозерновой с изюмом, французский, пшенично-кукурузный, яблочный с орехами, содовый, сладкий, шпинатный, кофейный, с изюмом, банановый, тостовый с ананасом, с корицей, с кунжутом, тостовый с джемом, кокосовый, с грецким орехом, яблочно-овсяный, апельсиновый, бисквит, медовый пирог, ягодно-кокосовый пирог, яблочный пирог, рисовый пудинг, дрожжевое тесто, бездрожжевое тесто/паста, апельсиновый джем, йогурт. Не знаю как вам, а мне на 30 недель хватит по одному хлебу в неделю. Уже успела выпечь пшенично-кукурузный, но добавила к рецепту 25-30 мл воды, т.к. колобок получился слишком крутым. Но и с крутым тестом печка справляется без особых усилий. По соотношению цена-качество эта печка лидер. P.S. У этой печки добротные резиновые ножки, которые не дают ей двигаться во время замеса. Я, не подумав, поставила ее на пластиковый поднос на узкий подоконник. Естественно поднос во время замеса слетел с подоконника вместе с печкой. Влетаю на кухню и вижу: печка лежит на боку на полу и работает! А рядом с ней на коврике лежит аккуратный колобок. Отключила эл.энергию, отмыла колобок, положила назад, включила печку, и она заработала с того момента, на котором отключили эл.энергию! Если бы корпус был пластиковым, разлетелся бы вдребезги. Эта же модель даже вмятин не получила, все функционирует.

Отличная хлебопечка! Сравнить не с чем, т.к. первая наша хлебопечка, но откровенно говоря не знаю, что в ней может быть лучше. Хлеб печет отлично. Главное подобрать рецепт под себя, т.к. их полно и не все придутся по душе. Первые пару буханок, начитавшись рецептов из интернета, стали печь из цельнозерновой муки, со всякими добавками. Хлеб получался вкусный, но дорогой и на вкус нам не привычный. Сейчас печём по простому рецепту, (обычная хлебопекарная мука, вода, дрожжи, масло подсолнечное, соль и добавляем очищенные семечки). Первые буханки съедались не успев остыть. А запах, аж в подъезде чувствуется. Хлеб в магазинах покупать перестали - дешевле и вкуснее получается домашний. Даже на дачу стали с собой возить этот аппарат, так как покупной хлеб уже никто есть не хочет. После освоения приготовления йогурта - магазинные больше не покупаем, опять же и дешевле и вкуснее домашние. Тесто для пельменей отлично замешивает. Единственно с чем она не справилась, так это с нашим тестом для домашней лапши. Мы замешиваем ооочень крутое тесто, его и руками тяжело вымесить, но если чуть подразбавить то и с лапшой проблем нет. Так что всем рекомендую. Надеюсь прослужит долго, а то теперь без домашнего хлеба и йогуртов боюсь восстание в семье будет :)

Купила эту прелесть в апреле, не нарадуюсь просто. Ввиду подскочивших цен на другие более известные бренды, выбирала по цене. Когда брала отзывов всего 3 было. Хлеб чудесный получается, мешалка всегда в ведерке остается. Режим замес теста упростил приготовление вареников и пельменей, пока мешает тесто, делаю начинку. Не понимаю негодование многих тут на счет кнопки стоп/старт. Прозвучал сигнал окончания, нажал кнопку и чуть-чуть подержал, соответственно подогрев отключится. Рекомендую!!!

До этой печки была LG, так что сравниваю с ней. LG, к слову, отслужила нам верой и правдой более 10 лет. Даже не отслужила, а поехала, поскрипывая, доживать свой век на дачу. Плюсы по сравнению с ЛЖ. 1. Компактна. Для нас это было принципиальным, и именно поэтому не стали брать уже проверенную временем ЛЖ или хваленный многими Панасоник - они здоровенные. 2. Менее резкий сигнал. Для кого-то это может недостаток, но в нашей небольшой квартире этот звук конкретно раздражал (особенно если спал ребенок). Хотя тут тоже - 10 сигналов, на мой взгляд перебор. Жаль, что их нельзя минимизировать или отключить вовсе. 3. более продуманная мешалка. Хлеб вытряхивается легко, а лопатка при этом остается в ведре. Очень кстати пришлась программа «йогурт». Для меня этот способ в итоге оказался оптимальным (до этого были две йогуртницы, и иногда готовила в мультиварке). Две отдельных программы для теста – дрожжевого и для пельменей/пасты тоже порадовали. Что можно записать в недостатки. Не всегда получается прекратить программу раньше времени (иногда это нужно, например, при готовке йогурта или джема) и также выключить сигнал заранее (я вот редко когда хочу слышать все 10 пиков). То есть кнопка «стоп» не всегда срабатывает. Правда может я не приноровилась еще. Не снимающаяся крышка. При варке джемов удобно было ее снять заляпанную и спокойно отмыть с моющим средством под краном. Более тонкие стенки ведерка. Вначале шел запах «жженой пластмассы», но со временем он становится все более слабым и потом прекращается совсем. Это скорее предупреждение, а не жалоба. И еще, имейте в виду - она может перегреться. В частности после долгой программы. Надо отсоединить от сети и дать остыть. В прошлой ЛЖ опять же такого не было. В целом печкой довольна. А учитывая цену - менее 5 тыс - довольна еще больше. Сначала было страшно брать неизвестную марку. Но долго и нудно вчитываясь в отзывы, решились на нее, и пока не жалеем. «4» ставлю из-за того, что опыт испытания пока небольшой.

Скоро год как пользуемся. Никаких проблем. Что запрограммировал, то и получил. Йогурт тоже делает. Микроволновка той же фирмы, без проблем, больше года почти ежедневного пользования работает.

После покупки данной печки перестал покупать готовый хлеб. Хлеб получается очень вкусный. Стал выпекать хлеб с такой начинкой, что ни где не купишь. Использую только живые дрожжи в отличии хлеба, от различных заводов, что избавит от брожения в желудке. В общем, в наше время качественный и вкусный хлеб спечь можешь только ты! 4, только за плохую книгу рецептов. Лучше бы указывали в граммах.

До этой мидеи у меня был 450 кенвуд. И я была вполне им довольна . Мидею купила случайно , подружка выбирала себе хлебопечь, и я тоже решила прикупить подешовке печку. Результат превзошел все ожидания. Кроме того что печка выпекает великолепный хлеб, у нее еще есть ряд преимуществ ( сравниваю с кенвудом). Очень удобная форма ведерка - хлеб получается кирпичиком, в целом виде аккурат для сендвичей, а если разрезать вдоль, то идеально для бутербродов ( в кенвуде форма неудобная.. как ни режь - получается не то). Сама печка по размерам существенно меньше и вес тоже в два раза меньше. Но выпекает тот же 1 кг хлеба. В кенвуде пол попы хлеба выдиралось вместе с мешалкой. Тут - получается крошечная и аккуратная дырочка , только в корке хлеба. Весь хлеб- аккуратный, не подраный. Замес колобка происходит очень быстро ( кенвуд минут десять хороводит ингридиенты , а тут за минутку уже колобок) Очень удобное смотровое окошко. Даже без подсветки все видно. Можно делать йогурт. Я пока не делала - но активно пользуюсь этой функцией для расстойки опары. Для того чтобы хлеб был повкуснее лучше использовать живые дрожжи ( которые в брикетах). Для 1 кг хлеба надо разделить упаковку 100 г на 8 частей и взять 1 часть дрожжей. Остальное хорошо завернуть и пусть ждет своего часа . В чашу хлебопечки наливаем 75 гр жидкости , кладем столовую ложку сахара , дрожжи ( 1/8 пачки) и две столовые ложки муки. И ставим на 20 минут в режим йогурт. Через 20 минут опара готова - добавляем в нее оставшуюся жидкость ( 300 г), соль ( 1 ч л), пару ст. л растительного масла и 600 г муки ( из муки убираем 2 ст л, которые пошли в опару). И ставим замешиваться тесто. В тесто можно добавить горсточку горчицы, которая зернышками. Получается вкусно. Я хлеб делаю на темной корочке. На средней для меня слишком мягко.

Купила эту хлебопечку сознательно(и по моим деньгам и по отзывам )- и не прогадала - печёт замечательный хлеб! Пробовала с разными дрожжами, у меня получается лучше с обычными, прессованными. После того, как вынимаю хлеб, ведёрко почти не надо мыть - так всё чисто, только иногда чуть-чуть на стенках мука остаётся. Это моя первая хлебопечка и я очень рада, что выбор пал на неё!

За эту ЦЕНУ - ОТЛИЧНАЯ х/б + йогуртница на 1,5 - литра !. А какую Х/П. покупать , выбирать - ВАМ ! . Дополнение : Хлебопечке - скоро 'год'. Всё прекрасно работает и выпекается . P.S.- Redmond - 'Содрал' эту ХЛЕБОПЕЧКУ , один в один . Только цена у них в два раза выше !.

Раньше выпекал в Панасонике.Решил попробовать более дешёвую печь и выбрал эту.Конечно,вначале подбирал под неё дрожжи,но подобрав ненарадуюсь.Печёт не хуже и тем более время уходит не 4 часа,а 3ч.20 мин.Хлеб жрожжами не пахнет.Очень воздушный.Вообщем советую тем у кого нет лишних денег.Не пожалеете!!!

КТО ЗАПЛАТИЛ ДОРОГО - ИЩЕТ НЕДОСТАТКИ КТО ЗАПЛАТИЛ ДЁШЕВО-ИЩЕТ ДОСТОИНСТВА Здесь искать достоинства не приходится - они на лицо (Даже солидный RedmondRMC-M4506 рядом как-то уже и не смотрится)) И за такие то деньги!

Покупала в подарок маме, долго выбирала, так как бюджет не большой был. Покупкой очень рады, готовим хлебушек каждый день, всё пропекает и хлеб получается наивкуснейший))))) правда, рецепты беру из интернета. Пока ни каких нареканий нет)

Купил маме на день рождения хлебопечь Midea EHS10AH (85 лет - справляется как профи). Тестировал целую неделю, пробовал печь разный хлеб – всё изумительно, оооочень вкусно! В комплекте есть мерные стаканчик и ложечка – очень удобно, не надо никаких весов. Управление и рецепты всё очень просто – разберётся даже ребёнок. Есть окошечко, в которое можно наблюдать весь процесс выпечки (поначалу раз 50 заглядывал пока булка испечётся). После того как подарок был подарен имениннику неделю пытался есть магазинный хлеб – не получилось… Теперь купил себе такую же, ещё и другу – доволен как слон (как два слона)!!! Недостаток (не в печи): аромат пекущегося хлеба на всю квартиру, вначале хлеб просто поедается (не успевая остыть). Всем удачных покупок – выбирайте душой!!!