Cameron CB-4407

Нашел причину того что хлеб не имеет пышной верхушки, а проваливается внутрь. В рецептах неправильно указано количество жидкостей. Просто уменьшаю воду или молоко (на чем хлеб печете) на 20-30 мл и все встает на свои места. Пеку в основном медовый или простой пшеничный, итог: не проваливается, комочков или муки внутри нет, пропечен равномерно. Ну и для справки: жидкостями считается ЛЮБОЙ ингредиент который при нагревании превращается в жидкость. Мёд, масло, маргарин и т.д. и т.п. Т.е. если вы увеличили количество меда в рецепте, то необходимо немного уменьшить кол-во молока.

Купил на распродаже. Дети в окошко смотрят на приготовление хлеба. Теперь наверно потолстею :-(

Печь подарили, сама собиралась купить панасоник (у сестры результат идеальный) Лучше купить 1 раз хороший продукт и долго радоваться результату, чем нечто непонятного происхождения со сроком службы 3 года (не гарантийным! а указанным производителем...