Заменяет практически все другие кухонные девайсы, кроме мясорубки и дух овки. Экономит массу времени, так как быстро шинкует, режет, трет, перемешивает или взбивает самостоятельно, что позволяет заняться еще чем-нибудь.
Хранение насадок: в прилагаемый футляр все насадки из комплекта не получаются, а если еще и докупать новые, то совсем не айс. Тяжело менять насадки, например, после нарезки или просто засыпки продуктов установить насадку для перемешивания или мультинож (бывает, все положишь для теста, а насадку забудешь) , продукты мешают, крышка не закрывается полностью и комбайн не включается.
Изначально заинтересовалась моделью 5529 из-за насадки кубик,но, почитав отзывы, решила брать 5540, так как он мощнее и у него в комплекте больше насадок, причем кажется он был дешевле новомодного 5529. Точно уже не помню. Кубикс докупили отдельно, правда, стоит он отдельно как половина комбайна. Комбайн существенно облегчил мне жизнь, капуста на суп шинкуется минуты за три, вымешивает тесто, массу на запеканки и сырники минут 5 от состояния 'покидал все и включил', 10 картофелин на драники трет за 2 минуты. Оливье - максимум минут 15 полная чаша, и нарежет, и перемешает (но только на первой скорости, я как-то сдуру убыстрила процесс - получилось горохо-картофельное пюре) целый тазик Пользуюсь постоянно, заметна экономия времени, съемные части прекрасно моются в посудомойке и руками, если, например, чаша нужна для дальнейших операций. Была бы еще дополнительная чаша со съемной ручкой и крышкой, но это уже мечты. Нож отлично справляется с мясом, например 2-3 куриными грудками, кусочком мяса ребенку на котлетки.Большие объемы просто не пробовала, для этого держу мясорубку. Прессом для ягод опять же в минуты протираю картофельное пюре без комочков, ягоды на морс (хотя через сито, конечно, получается чище, но если делать морс после работы, то нормально) , насадка для фри отлично режет начинку для пиццы - тонкие брусочки ветчины, перца, с помидорами дело хуже. крупная терка - идеально капусту на пироги,как у бабушки, шинковка - капусту на суп. Держу его постоянно на рабочем столе, сам места занимает не очень много, с футляром больше. Как уже писала - хранение остальных насадок и прессов - проблема. Не согласна с теми, кто говорит, что комбайн долго мыть - сам мотор достаточно просто протереть, а что мыть насадки и чашу, что терку и миску, куда терли, одинаково. В ходу постоянно,даже катался на дачу. Очень его люблю за то, что сократил пляски на кухне и вообще облегчил жизнь.