в режиме тушения можно приготовить практически любой продукт )
спасительница моя ) не даст страдать от голода, даже если я что-то не успеваю. пока недостатков не заметила. из нюансов - сильно пенящиеся продукты можно готовить поставив дополнительно сверху ёмкость для приготовления на пару. она остановит пену или хотя бы её большую часть. там обычно укладываю морковку или другие овощи, чтобы добро не пропадало.