Г
Горынцева Мария оценил 19.11.2015
Оценка:
1. Проста в управлении. 2. Недорога. 3. Хорошее соотношение 'цена / качество' Полезность -- очень полезна!!!
1. Пользуюсь 'Смайлом' уже третий год. Почти два года чаша сохраняла своё тефлоновое покрытие, а на исходе второго года оно вдруг посыпалось. Предполагаю, что это может быть связано с тем, что я стала варить в мультиварке творог из кефира. Творог получается шикарный (а можно сварить и творожный сыр), но боюсь, что кислота как раз и повредила покрытие, которое уже начало изнашиваться, несмотря на максимально осторожное обращение. 2. Уже писали про невозможность автоматически отключить режим нагрева после окончания варки. Он отключится сам только через 5 часов. 3. Несъёмная крышка. 4. Выставленное в таймере время действительно немного отличается от реального, астрономического. Мне это некритично, я не готовлю к какому-то моменту тютелька в тютельку, просто уже знаю, сколько примерно времени возьмёт то или иное блюдо, и от этого танцую. Ну ещё хотелось бы, конечно, мультиварку с 3D-нагревом, чтобы в выпечке и сверху была корочка. Но это другой класс и другая цена.
1. Всё, что нужно варить, тушить, томить, отваривать на пару, идёт на ура. Для зажаривания существует сковородка и конфорка, а мультиварка ближе к режиму горшка в русской печи. Также вполне удаётся выпечка и запекание, хотя у пирогов верх будет бледным. 2. Как и все мультиварки, если Smile исправна, то не требует надзора. Вы можете заложить продукты и пойти гулять или лечь спать. Утром вас разбудит аромат горячей каши. Вы можете готовить два блюда сразу: внизу у вас варится гарнир, а сверху на решётке -- паровые тефтели, колбаски или рыба. На пару, кстати, получаются отличные пянсе. 3. Режимов немного, но наловчившись, можно получить практически любой нужный вам процесс и почти любое блюдо. -- Тут писали про то, что запах лука или чеснока не выветривается из мультиварки. Не знаю -- у меня выветривается всё после помывки с 'Фейри' и просушивания. -- Писали, что молочная каша убегает. Может быть, слишком большая порция? Пшённая каша с тыквой и изюмом на молоке -- одно из любимейших блюд у нас зимою. Ни разу даже не пыталась убежать. Ну а быстрые кашки типа манной не имеет смысла варить в мультиварке -- они варятся на плите за пять минут. У меня убегал только гороховый суп. Приходилось стоять и тщательно снимать с него пену. Когда пена перестала образовываться, побеги прекратились. -- Писали, что каши и тушения пригорают. У меня каши на воде и на молоке стали не то что пригорать, но слегка припекаться снизу только после того, как нарушилось покрытие в чаше. До этого качество конечного продукта было безупречным. Вывод: судя по отзывам, многое зависит от качества самого дивайса, а оно, как я поняла, довольно неровное. Те, кому повезло, как мне, в восторге, остальные вынуждены маяться. Такая мультиварка может пригодиться людям, которые только осваивают подобный дивайс, а также студентам, молодым семьям, дачникам (не жалко оставить в общежитии следующему поколению или выкинуть, когда сломается). В общем, полезная вещь, рекомендую.