Midea AHS15BC

Использую такой рецепт: 1. 290 мл. чуть подогретого молока. (молоко предпочтительнее воды - хлеб пышнее) 2. Масло 1.5 ст.л. сливочное или растительное. 3.Соль 1.5. ч.л. 4.сахар 1.5. ст.л. 5. Лимонную кислоту 0.3 ч.п. (без нее хлеб из пшеничной муки получается темным) 6.Муки 3.5. мерных стакана 7. Сделав в муке воронку, добавить 3 ч.л сухих дрожжей. 8.В меню устанавливаю 4 - быстрый хлеб. 9. Корочка - светлая. (при установки других корочка получается толстой и жесткой) 10. Вес - 1000г. В процессе замеса смотрю каким получился колобок и при необходимости добавляю воды или муки. Добавив растительное масло нужно чуть больше муки, сливочного - чуть меньше. Хлеб получается очень вкусным. Магазинный уже не покупаем. Считаю, что за такие деньги - 4.5 т.р с доставкой хлебопечка того стоит.

Месяц назад 'зажглась' идеей начать печь хлеб дома. Т.к. стоимость была главным параметром при отборе, то выбор пал на Midea AHS15BC. Заранее ознакомилась с отзывами на Яндексе и решила, что уж 11 человек до меня не могли писать неправду. Купила эту хлебопечку. От жуткого нетерпения решила поставить хлеб в ночь. Открыла книгу рецептов, а там меня ждал сюрприз: мука 2 4/5 чашки. Сложно отмерить на глаз 4/5 чашки, особенно, если деления белого цвета и мука белая, и на чаше деления 1/2, 3/4,1. Путем математических вычислений отмерила чуть больше чем 3/4. Поместила все необходимые ингредиенты в ведерко и поставила на режим 'Французский хлеб'. Через 20 минут она громко запищала, сообщая, что пришло время для добавления дополнительных ингредиентов. Через 3 часа она опять подала голос, радуясь, что испекла хлеб. Получился кирпичик, который поднялся, но так... на троечку. Утром разрезала хлеб, а он тяжелый, невкусный, вязкий. Второй раз попробовала печь хлеб в режиме 'Основной' по рецепту из инструкции и опять неудача. Я так расстроилась, что выставила хлебопечкуна продажу, в надежде, что появится счастливчик, которому тоже захочется испытать на себе прелести этой хлебопечки. Три дня прошло, никто хлебопечкой не заинтересовался, я медленно отчаивалась. Но тут поступило предложение, попробовать рецепт для Panasonic SD-ZB2502 (ранее был опыт использования этой хлебопечки). И что вы думаете? Она испекла отличный белый хлеб, с корочкой, мягкий, воздушный. Для закрепления результата попробовала испечь черный хлеб (рецепт Заварной хлеб ржаной) и он тоже удался. Далее поставила белый и закинула к нему изюм - все отлично! Теперь, когда я к ней приноровилась, могу сказать, что хлебопечка замечательная! Тесто месит тихо, нет запаха пластика при выпекании. Чтобы корочка была хрустящей, выбираю вес хлеба 1000 г. (даже если пеку буханку на 650 г.) и цвет корочки темный. В магазине такого вкусного хлеба нет) Буду пользоваться!

Простая в использовании хлебопечка для хлеба и теста . Но с ограниченным сроком использования. Через два года потек сальник ведра. Теперь замес идет со скрипом и, думаю, не долго ей осталось жить. Свои деньги 1900 р она почти окупила.

Хлеб с первого раза. Купил сначала родителям, а потом и себе такую же взял. По цене качеству считаю достойная печка!

В пользовании 2 месяца, в магазине хлеб перестали покупать. Сейчас заказал такую же родственникам.

хотела приобрести панасоник, но ее только по заказу и в 2 раза дороже. в наличии в магазине была моя мидея и еще чуть дешевле марка. вышла из магазина и почитала ваши отзывы. спасибо, они мне помогли и я не прошла мимо - купила. пользуюсь неделю по 2 - 3 раза в день - ставила тесто для беляшей, пекла тостовый хлеб (правда по рецепту панасоник) - супер!, делала пельменное тесто по родному рецепту - с первого раза густовато было, второй раз чуть больше воды и класс! на ночь хлеб тоже ставила. Чтобы она не делала - результат всегда оправдывал мои ожидания, хлебушек всегда румяный и ровненький, хорошо отделяется от чаши и лопатки! я ее уже люблю, и желание взять панасоник уже растаяло...

Купили сначала маме, чтобы пекла себе бессолевой хлеб, а попробовав решили, что и нам надо. Готовит хлеб отлично. У меня не с чем сравнивать, но повидав на своем веку не мало кухонной техники, могу сказать, что качество достойное. Покрытие чаши позволяет хлеб вытряхивать без труда, ни разу еще ничего не прижарилось, хотя я ее не смазываю никогда. Рецептов в интернете куча-все получается. Классная печка, рекомендую! На Пасху играючи напекла в ней 7 куличей: ингредиенты бросил, программу установил и забыл! Детям пеку сладкие кексики. Мужу-хлебушек с укропом и чесноком. Супер! Я рада, что не переплатила за бренд, так как печка действительно хороша. P.S. Кнопка полного отключения есть. Это кнопка старт/стоп, которую просто надо удерживать до сигнала))) Читайте инструкцию, господа!

Это моя первая хлебопечка. Я ей очень довольна. Пеку в основном по рецептам из интернета - еще ни разу не подвела. Умница моя!

Отличная хлебопечка - рекомендую всем!

Купил матери,попробовал сам испечь,все очень просто,хлеб получился с первого раза

первым такую же купил друг,попробовал хлеб,испеченный в ней,купил себе ,хлеб печет просто изумительно,доволен,рекомендую,кстати,советую сахар ложить в 2 раза меньше,чем в рецепте,сильно сладкий получается.

Сразу скажу, что сравнивать с более дорогими моделями крайне бессмысленно (проверено на личном опыте), и те, кто говорит, что техника дороже - выброшенные деньги, мягко говоря, льстят! Так вот, Панасоником SD-ZB2502BTS пользуюсь 5 месяцев (пищу от восторга), сейчас для дачи решила прикупить эконом вариант, и выбрала MIDEA. Все работает, печет (только по рецептам на панасоник, рецепты из комплекта MIDEA бестолковые) Конечно, макс. буханка маловата, на 4 человека на 1 присест. Хлеб получается в режиме 'французский'. Корочка, не знаю, как оъяснить, но, не такая она как в Панасе, тоже хрустящая, но, будто не запечена, а высушена. Готовили йогурт, получился, доча пьет без сахара и добавок, как кефир. Я рекомендую эту хлебопечь к покупке, особенно она будет хороша для неискушенного более дорогой моделью, пользователя.

Пекет очень даже неплохо, хлеб очень вкусный в отличие от магазинного. который я не могла есть будучи в положении. Пекем по 4 и даже 5 раз было в день. один раз показался знак н:нн - перегрев то есть, печка постояла 30 минут и опять вперед. Есть 3 режима корочки, но все таки любителей темной корки ждет разочарование, она все равно светлая))).Некоторые пишут, что нет кнопки отключения, из шнура дергают, так вот она как раз есть, старт-стоп.Просто по окончании выпечки удерживайте эту кнопку несколько секунд, даже если время закончилось и включился подогрев. Я забывала даже выдергивать из розетки. Пишут, что нет деспенсера, но он и не обязателен, звучит сигнал, когда хотите что-то засыпать, но опыт показывает, что лучше засыпать добавки сразу, когда закладываются ингридиенты, т.к. потом плохо промешивается тесто с добавками. Хлеб получался с первого раза, нужно соблюсти все пропорции только. При первом включении и выпечки запаха никакого не было.Хлеб 750 и 1000г не бывает,хоть так и заявлено производителем. 750- тянет на 600г , а1000- на 800-900, если стакан наполняю мукой и водой до краев. Пока все нравится, всем довольны. Печь-выручалочка.

сравнивать не с чем, поэтому расскажу субъективные ощущения. давно смотрел на панаса, но разочаровавшись за последние 5 лет в именитых брендах, было решено опробовать китайца. пальцем в небо была выбрана Midea AHS20AC-P, но так как в продаже я её не нашел, в еще большую слепую купил эту модель. итак: качество пластика порадовало - зазоры, кнопки, люфты итд. на уровне изделий за 5-7 т.р. и вообще ощущения приятные. чаша, клепки мешалка, все по взрослому. книжка рецептов ни какая (только самое элементарное). тут же нашел рецепт в интернете, с пивом медом изюмом тремя видами муки т.е. не простой хлебушек. заправил и с первого!!! раза получил вкуснейший хлеб, хотя мне рассказывали что для каждой печки свои рецепты, что вешать надо в граммах и тд. дальше спек быстрый белый. тоже все отлично, главное смазывать штивт венчика маслом перед использованием для легкого извлечения (собственно это описано в инструкции). резюме: данная хлебопечка стоит как сменная чаша у брендов. хлеб печет (13 программ, 3 корки, 2 веса, отложенный страт, автоподогрев) + куча бонусов , внешне сделана качественно, внутренне время покажет. в коплекте нету нормальных рецептов, но их вагон в интернете. так что как первая хлебопечка, я думаю вариант идеальный, а там видно будет. через пару месяцев отпишусь снова

Пользуюсь печкой 4-ый день! Хлеб получился с первого раза!!!!! Конечно с магазинным не сравнить) После домашнего магазинный совсем не хочется! По весу- 2 режима 750 гр. и 1000гр. цвет корки- 3 варианта. Но любителям почти черной корки - не понравится! Так как даже самая темная корка все равно светлая) Но этот вопрос решаем! Можно до готовить в режиме- выпечка до корки нужного цвета! Месит тесто дрожжевое и бездрожжевое, готовка пельменей в сочетании с пельменницей - сплошное наслаждение) Кто то жалуется по поводу шума- не знаю как шумят другие печки, но моя меня не напрягает! Она шумит только когда месит тесто! А это совсем не долго! И шумит... примерно как телефон на вибрации на столешнице)) ну то есть как то не приятно! А в момент поднимания теста и выпечки вообще тишинаааа! Пеку только после 23 00 ребенок не просыпается. Крутая функция- отложеный старт! Все с вечера засыпал и утром свежий хлебушек или кексик или бискит или варенье или джем или манник или йогурт да вообще масса всего!!!!!!! И усилий при этом ни каких! И главное ни какой муки по всей кухне))) Крышка открывается в любой момент. Во многих моделях блокируется. В сравнении с панасоником за 7 тыщ у моей подруги- у меня на одну функцию больше))) Из минусов У неё есть диспансер а у меня нет-диспансер-это 'кармашек' из которого автоматически добавляются изюм и.т.д. по мне дак на фиг он нужен за тройную цену)) У моей сигнал есть- открыл крышку кинул орехов да и все! мощность - 580 ват. Извините за не грамотный текст, пишу в 5 утра, буквально сплю)) Всем вкусного хлеба! О выборе не пожалела! Радуюсь не нарадуюсь)