Быстрота приготовления. Легко научиться управлять, также легко ухаживать. Мини-коптильня превращает обычные блюда в деликатесы.
Не очень плотно закрывается крышка, из-за чего при копчении пропускает дым. Но это можно устранить, прикупив дополнительно прокладку.
Приобрела ее специально с целью заниматься копчением. Меня устраивает то, что мультиварка не требует особого к себе отношения, в смысле, нею легко управлять. Приготовить компоненты, выбрать нужный режим, нажать кнопку и ждать сигнала. Нет необходимости заглядывать, следить, контролировать. В ней ничего не подгорит и не сгорит. Копчу с удовольствием и мясо, и рыбу, и птицу. Все мои родственники, друзья и знакомые просто в восторге от моих копченых вкусностей. Разве может сравниться пряный свежий балычок, закопченный быстрым способом (смешанные горячий с холодным), он остается очень сочным, абсолютно отсутствует жесткость. Все это от того, что процесс длился минимальное количество времени. Мясо сохранило свой сок, не пересушивалось. А рыба получается еще вкуснее, ведь это продукт деликатный, не любит долгой термической обработки, именно такое устройство наиболее подходит для ее приготовления.