Polaris PHB 1232 AL

1. 'Кубики' отлично режут, просто фантастика как быстро и легко сделать оливье/винегрет, любой салат или подготовить овощи/фрукты для консервации/повидла. Хороший средний размер кубиков, справляется со всеми видами фруктов и овощей. Единственное, что еще не испытала - сырая свекла. Но сырую картошку и яблоки на ура. Варенные овощи и говорить нечего. Лучше сначала мягкие продукты, потом твердые, чтобы твердые протолкнули остатки мягких. Кстати, остатков практически нет. Немного в решетке, но для этого есть специальный проталкиватель в комплекте. А сам нож сидит низко, при первой сборке даже засомневалась правильно ли собираю. Но, видимо, благодаря такой 'низкой посадке' у продуктов нет шанса остатками размазаться по диску. 2. Терка/шинковка тоже хорошие. Терка, возможно, мелковата. Для сырых овощей в суп я бы хотела побольше. Тут размер между мелкой и средней теркой. Для капусты хороший размер. Хороший диск. 3. Венчик обычный как и в других моделях любого производителя. Желтки с сахаром хорошо взбил, а вот белки просто побоялась дольше взбивать, т.к. в инструкции написано не более 30 сек. За 30 сек. не взбить белки для безе, но просто взбить для готовки нормально. Пригодится, если взбить что-то небольшое и лень доставать миксер. 4. Насадка для пюре хорошая. Немного переживала, т.к. считается, что для подобной насадки лучше пластиковые лопасти, а металлические дадут клейстер. Тут металлические, но пюре воздушное. 5. Нож в большом измельчителе, конечно, не для льда. Но с мясом и овощами справился. Есть желание испытать его для колбасной эмульсии, но на праздник было много другой готовки, вряд ли скоро испытаю. 6. А вот насадка 'блендер' - слабое звено набора. *** Рекомендовала бы? Да, но смотря по какой цене. Я купила по акции перед Новым годом (обошлось почти в 3,2 тыс), поэтому не жалею. Собиралась покупать SCARLETT IS-HB44K01, но он был дороже на 2 тыс., а сейчас выходит дешевле. Разницы между ними особой не вижу.