отличный помощник на кухне
-
Доброго времени суток дорогие друзья! Для начала хочу поблагодарить организаторов за возможность протестировать ручной блендер от производителя Philips. Могу от себя сказать что данный бренд достаточно долговечен, есть миксер и комбайн, которые служат нам уже более 10 лет, даже не намекая на поломку. Единственное, в маленькой кухне хранить все это особо негде, я давно присматривала себе блендер, который может готовить соусы, пюре, мельчить, взбивать. Ручной блендер Philips HR2645/70 выполнен из качественного пластика, отличный дизайн, прорезиненная ручка, плавное переключение скоростей, легко менять насадки. Чаша для измельчения – это и плюс и минус этого блендера – средняя, и это очень удобно в готовке, не нужно постоянно перекладывать продукты. Из минусов – крышка у чаши не фиксируется: при любом неловком движении чаша может открыться (нож в таких случаях перестает работать). Для меня стала действительно потрясающим открытием насадка для картофельного пюре: картофель получается более воздушными и нежным. Так же в наборе есть классическая насадка, выполненная из нержавеющей стали, поэтому ею можно смело измельчать горячие продукты. С помощью нее можно готовить детское пюре, крем супы, соусы (все получается однородной консистенции). Я использовала мерный стаканчик при приготовлении пюре. О стаканчике тоже могу сказать несколько слов: выполнен он из хорошего пластика на 700 мл, очень хорошо, что деления высечены, а не нанесены краской – и я уверенна, что они не сотрутся со временем. Венчик хорошо взбивает жидкое тесто (я использовала его при приготовлении теста для блинов, тесто получилось без комочков). Единственное, блендер с этой насадкой работает очень шумно. За время тестирования блендер работал абсолютно исправно, если вы ищете многофункциональный блендер, то это отличный вариант.