Качество сборки на высоте. Никаких люфтов, шатаний и всего прочего. Ощущение обладания качественной вещью на 100%! На нарезку 5-литровой кастрюли оливье ушло минут 5. В это время входит процесс опорожнения нижней ёмкости от нарезанных продуктов. Производитель рекомендует осуществлять это через каждые 500 г ингредиентов. Почти все детали можно мыть в посудомойке. По этому поводу в комплекте даже есть памятка с картинками что как мыть и где. Конечно нельзя мыть сам блендер (рукоять с электромотором), но он и не пачкается, верхнюю крышку емкости измельчителя с редуктором можно обмывать под струей воды, всё остальное добро пожаловать в посудомойку! Тёрки пока не пробовали. Наверное имеет смысл использовать, если вы уже достали блендер для нарезки кубиками и хотите ещё что-то натереть, а ради одной натирки мне лично проще использовать ручную терку.
Размер кубика в решетке стандартной комплектации 1 см, что на мой взгляд крупновато. Знали об этом заранее и купили дополнительный комплект из трёх решеток за 1800 руб.
приобрели сей прибор в интернет-магазине за 5500. Если бы не надо было докупать решеток, то цену считал бы адекватной. В целом покупкой довольны. Рекомендую к покупке!