Б
Бомон Жослен оценил 06.02.2014
Оценка:
не выявил
Работает уже третий год. Хлеб печём где-то через день. Я посчитал: эта печка окупилась примерно за полтора года и сейчас уже приносит прибыль :)) Диспенсером не пользуемся, бросаем изюм и орехи прямо в тесто, всё равно хлеб получается. Пользуюсь только одной лопаткой для всех видов муки. Должен сказать, что мы постоянно экспериментируем с мукой и хлеб иногда не получается (не поднимается). Но если точно следовать инструкции и покупать хорошие дрожжи с мукой, то хлеб получается всегда. Тесто тоже хорошо получается. Кстати, на результат более всего влияют дрожжи. В инструкции к печке указаны одни и те же порции для всех видов дрожжей. Но на самих дрожжах есть свои рекомендации по количеству. И они могут отличаться от тех что в инструкции. Так вот, правильнее следовать рекомендациям на пачке с дрожжами. И не забывайте про порядок: сначала дрожжи на дно сухого ведёрка, потом мука с остальными сухими ингредиентами и в самом конце жидкость.