Panasonic SD-2501WTS

При попытке испечь хлеб первый раз столкнулись с тем, что мерный стакан, который прилагается к хлебопечке, не подходит для определения количества муки... На ней указаны мл для жидкости. Отмеренные 300 грамм в этом стакане оказались 230 граммами на весах, так что покупка электронных весов параллельно с хлебопечкой оказалась обоснованной (кстати, по инструкции к Панасоньке и рекомендуется муку взвешивать на весах)Но даже несмотря на то, что мы вовремя заметили эту деталь, хлеб первые 2 раза не получился вообще: сырой внутри и совершенно не поднялся. В проблеме помог топик на форуме о хлебопечках, в котором рассказывается, что можно и нужно в первый раз последить за колобком, который месит машинка во время стадии: замес. Колобок должен быть круглым, не липким, без отрывающихся хвостов, но и не твердым/с трещинами. В моем случае, при использовании рецептуры из инструкции Панасоньки, тесто было просто жидкое... И никакого намека на колобок. Тогда мы просто добавили муки, и хлеб вышел просто замечательный!