Надежность в работе, качество отжима и скорость с которой ее можно разобрать и помыть.
разве что длина шнура...
Пользуемся соковыжималкой больше 3х лет. Зимой жмем соки в основном из апельсинов и морковки, летом- яблоки, и в блендере молочные коктейли (мороженое, бананы, молоко- обязательно попробуйте), ягодные пюре. Выжимает сок замечательно, на то чтобы ее помыть у меня уходит 5 минут максимум- следовательно, соки по утрам, дням и вечерам- выжать не в лом =) В промышленных масштабах гонять не пробовала, чисто для семьи к завтраку)))