По сравнению с центрифужными соковыжималками Braun и Philips дает чуть больше сока. Сок идет с мякотью, т.к. клетка не рвется, а выдавливается, поэтому сок более полезный, особенно ценится натуропатами. Отжимает не только твердые фрукты и овощи (морковь, яблоки и пр.), но даже красную смородину с мелкими косточками и зелень.
Жмых недостаточно сухой. Быстро забивается жмыхом даже тщательно почищенных яблок. Приходится после каждого кувшина сока разбирать и промывать соковыжималку.
Не подходит для больших объемов, например, в годы большого урожая яблок. Слишком трудоемкий процесс. Подумываю купить для таких случаев Тольяттинскую полупромышленную соковыжималку.