Основным достоинством данной плитки, как я понял, является то, что это индукционная плита, а не обычно распространенная в нашем сознании электрическая. Отсюда и вся разница в ее работе, скорость нагрева (намного быстрее), КПД (намного выше), энергопотребление минимальное.
Для дачи и вместо чайника самое оно, при условии хорошей проводки.