Можно приготовить как копчёные блюда так и тушёные.Мясо получается очень ароматным и сочным.Время приготовления минимальное, а результат просто восхитительный.
Не обнаружила
Приобрела скороварку-коптильню BRAND-6060 и не пожалела ни минуты.Вечером сделала копчёное мясо, курицу и на следующий день остаётся приготовить гарнир - полноценное вкусное блюдо готово.Сделанная на пару свинина получается очень сочная и ароматная.Функция копчения полностью себя оправдывает. мясные блюда получаются с натуральным ароматом копчения . Щепы требуется минимальное количество.Можете посмотреть мои рецепты на Кулинар.ру (flame 136)/