BRAND 6051

Купила 31го числа за 6 тыр, пока что покупкой полностью довольна. Делала в ней геркулес (который вообще-то написано, что делать в ней нельзя) - отлично получается, ничего не убегает и не пригорает, даже если порцию на одного варить прямо в 5-литровой чаше. (На одного 1 кружка сливок пополам с водой, 3 ст.л. геркулеса, режим молочная каша на 12 минут, ставлю с вечера - это будет жидкая, если любите погуще, оставьте на подогреве ещё минут на 5-10, загустеет). Делала ещё тушёного индюка и рыбу, пришла к выводу, что надо наливать меньше воды, чем написано в рецепте, а то получается немножко супчик, но тоже очень вкусный, с прозрачным бульоном. При первом включении пахло пластмассой, но я начиталась советов и сварила в ней пару лимонных долек (на режиме пар в течение 3х минут). После этого запах полностью ушёл, не проявляется ни при нагреве, ни потом в пище. Когда открываешь крышку, конденсат с неё стекает на ободок, нужно чуть наклонить мультиварку назад, и вся вода уходит в сборник для конденсата, на стол ничего не льётся. Ну, открывать понятно лучше аккуратно, не с размаху, чтоб брызги везде. Если при закладке налить в неё горячей воды, набирает давление довольно быстро. Вчера делала замороженную тилапию, долила холодной воды. Набирала давление (50кП) минут 15, плюс я выставила 15 минут на собственно готовку, но можно было и меньше, 10 или даже 7. И воды было бы достаточно той, которая на рыбе в виде льда 8))) А так в принципе получается быстро, с учётом набора давления - 30-40 минут на весь цикл. В общем, рекомендую этот агрегат. Сама трое суток безвылазно читала отзывы и форумы, успела десять раз отчаяться и всё проклясть, пока выбирала, но в итоге выбором осталась довольна. Если хотите посмотреть агрегат в действии, на ютубе есть канал Tanya Makarenko - она там готовит несколько блюд в этой штуке с подробными комментариями. Мне это сильно помогло при первом подходе к снаряду.